Sobre la granja

10 de las mejores uvas de mesa.

La gente comenzó a cultivar uvas hace más de seis mil años. Se presenta en dos variedades: técnica y mesa. El primer grupo incluye las variedades que se utilizan para la fabricación de jugos y la producción de bebidas alcohólicas (vinos y brandies) y el segundo grupo (especies de mesa).

¿Qué uvas se llaman mesa?

Características distintivas de tales uvas - aspecto hermoso y alto sabor. Los grandes grupos de dulces se consumen frescos, sin tratamiento. Toleran el transporte. Las bayas tienen pocas semillas, piel delgada y pulpa "carnosa". Las variedades de uva más populares y de elite se presentan a continuación.

Las variedades más populares y mejores.

Arcadia

Uvas de grado Arcadia

El resultado del cruce de Moldavia y el Cardenal, combina las buenas cualidades de sus padres. Los consumidores aprecian los grandes grupos que pueden alcanzar los dos kilogramos, y los jardineros - Resistencia a bajas temperaturas y alta inmunidad. La pulpa ligera y jugosa de las bayas impresiona con el dulce sabor dulce y el aroma de nuez moscada cuando está completamente madura. Esta variedad temprana - el líder en rendimiento, si se racionó el número de inflorescencias, a tiempo para alimentar el arbusto. El exceso de humedad puede provocar la formación de grietas en la maduración de las bayas Arkady, por lo que se riegan con precaución, teniendo en cuenta las condiciones climáticas.

Deleite

Delicia De La Variedad De Uvas

Una variedad con maduración muy temprana. Las bayas son grandes, con un sabor sofisticado de nuez moscada y una piel delgada con un revestimiento ceroso. La vid puede soportar temperaturas de hasta 26 ° C heladas, por lo tanto se le permite crecer en las regiones del norte. Variedades de alta inmunidad Delight ayuda a combatir las enfermedades fúngicas y el moho, pero es necesario procesar el arbusto de la filoxera. El rendimiento es alto, los frutos se pueden dejar en el arbusto hasta 1,5 meses después de la maduración, mientras que las cualidades de sabor siguen siendo excelentes.

Los jardineros experimentados afirman que esta uva no tiene defectos.

Kimmish blanco

Uva Kishmish Blanca

Postre antiguo con madurez media. Los racimos son pequeños. Pequeñas bayas ovaladas sin semillas, jugosas, muy dulces y sin tarta. Su piel es delgada y transparente. Debido a su fragilidad, las frutas no se almacenan durante mucho tiempo y tienen poca transportabilidad. Después de la cosecha, deben comerse inmediatamente o usarse para secar las pasas. Las frutas secas hechas de Kishmisha son un manjar sabroso y saludable. La vid es poderosa, pero el rendimiento es bajo. La resistencia a las heladas es media. Requiere protección contra plagas y enfermedades. Necesita poda y racionamiento del cultivo.

Kesha

Grado de uvas kesha

Delicia superior con bonitas borlas. Las bayas blancas son dulces, con una ligera acidez y 2-3 huesos grandes.. Kesha es una variedad mediana temprana, muy alta, con excelente transportabilidad y resistencia a las heladas. Se desarrolla bien si tiene una reserva de madera perenne. Evaluar la siembra en un lugar soleado y suelo fértil. El riego moderado, el adelgazamiento de los grupos y la fertilización regular tienen un efecto beneficioso sobre el rendimiento.

Strasensky

Grado de uvas Strasensky

Hombre guapo con una baya negra, maduración media temprana. Las frutas son uvas jugosas, sabrosas. Las agrupaciones de especies de densidad media y alta calidad, generalmente pesan hasta 1 kg. Los pobres toleran el transporte a largo plazo, la resistencia media al invierno. No hay una maduración uniforme, por lo que el cultivo se corta selectivamente. La carga en el arbusto disminuirá, las frutas restantes ganarán buena azúcar. Esta variedad tiene una baja resistencia a la podredumbre gris y al oidio, pero contrarresta bien la filoxera, el moho y los ácaros. Necesita poda, dependiendo de la región de cultivo.

Laura

Uva Laura Grado

La forma de comer de la uva es de maduración muy temprana. La pulpa de ámbar contiene mucha azúcar. El gusto es saturado, agradable, con notas de nuez moscada. Los hermosos y grandes racimos son una característica distintiva de la variedad, algunos campeones que pesan hasta 2.4 kg. La transportabilidad es alta, tiene una gran demanda entre los compradores y es adecuada para los viticultores principiantes. Resiste el moho y la podredumbre gris, soporta temperaturas de hasta 20-23 ° C. La variedad Laura necesita polinización durante la floración y la poda media, con preservación de la madera perenne. La carga de los arbustos es óptima, dejando un 30% de brotes no fructíferos. Esta planta tiene la fuerza para formar un hermoso pincel grande que madurará con el tiempo.

Moldavia

Uva de calidad Moldavia

Una mirada probada con el tiempo, las bayas son de color púrpura con una flor cerosa. Racimos de tamaño mediano, pulpa carnosa tiene un sabor simple. Las fechas de maduración son tarde o medio tarde. La resistencia a las heladas no es muy alta. Requiere una cuidadosa conformación del arbusto - a la vid vigorosa no le gusta el engrosamiento. Excelente contra las enfermedades fúngicas y la filoxera, el tratamiento es necesario solo contra el oidio. Hay una mayor sensibilidad a la clorosis cálcica. Se utiliza para cultivar en el mirador, los racimos conservan durante mucho tiempo un aspecto decorativo y un sabor agradable en el arbusto. Transporte bien tolerado.

Timur

Uva grado Timur

Un híbrido de maduración temprana. En el sol aparecen bayas blancas con sabor a nuez moscada, un pequeño ámbar o un bronceado ligeramente marrón. Los cepillos son de tamaño mediano, densos. Los esquejes en el segundo año después de la siembra producen un pequeño cultivo "de prueba". Alta resistencia a las heladas y resistencia a la podredumbre gris y al moho. Las uvas Timur a menudo caen presa de los ácaros. Si las hojas se "hinchan" y hay enrojecimiento, debe procesar las uvas con un medicamento que contenga azufre. Los viticultores experimentados elogian a Timur por la facilidad de cultivo y la maduración temprana. El cuidado es el riego regular, la fertilización y la poda.

Dedos de las señoras

Uva grado dedos de señora

Variedad antigua de mitad de temporada, que, a pesar de las dificultades en el cuidado, sigue creciendo muchos cultivadores. El peso de un cepillo es de aproximadamente medio kilogramo. Damas de bayas de grado. Dedos de la forma extendida, con sabor clásico armonioso y apetitoso aroma, sin piedras. No resistente a bajas temperaturas, puede morir ya a 10 ° C heladas, Por eso necesita refugio para el invierno. La productividad es variable, depende de las condiciones climáticas. La vid es sensible a enfermedades y plagas, es necesario un tratamiento regular con preparaciones apropiadas. Recomendado para el cultivo por jardineros experimentados.

Los gourmets consideran que esta variedad es el estándar del sabor de la uva.

Talisman

Variedad de uva talismán

Las uvas tempranas son amarillo-blancas. Las plántulas vigorosas resisten el moho excelente y la podredumbre gris, resistentes a las bajas temperaturas invernales. Las uvas maduras pesan en promedio poco más de un kilogramo. Los frutos son grandes, con sabor a nuez moscada. Los pinceles ya maduros pueden colgarse de un arbusto durante mucho tiempo, sin perder su sabor y conservando su aspecto comercial. Variedad transportable que no requiere refugio para el invierno. La cosecha récord se puede lograr con técnicas de cultivo adecuadas y polinización adicional antes de la floración.

Uvas: un maravilloso regalo de la naturaleza, un hijo del suave sol y la tierra fértil. Las variedades ideales no existen, pero siempre puede encontrar una especie que se adapte a las condiciones de crecimiento y las preferencias personales del jardinero.

Mira el video: 3 - Principales uvas de vinificación (Noviembre 2019).

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