Sobre la granja

7 variedades de uva más resistentes al frío

Muchas personas en Rusia cultivan o quieren cultivar uvas en sus parcelas familiares. Pero esta cultura no es un clima muy adecuado para la mayoría de nuestro país. A través de los criadores del mundo, ahora hay muchas variedades que pueden soportar condiciones tan difíciles. En este artículo te contamos sobre variedades resistentes a las heladas.

Beneficios de las variedades de uva resistentes al frío.

Algunos viñedos resistentes a las heladas pueden soportar temperaturas de hasta -27-29 ° C

La primera y principal ventaja de las variedades resistentes a las heladas se desprende del nombre: Estos representantes toleran nuestros duros inviernos con relativa facilidad. Además, las bayas son más densas y, en consecuencia, transportables. Las variedades resistentes al invierno son muy adecuadas para hacer vinos. ¿Qué variedades soportan condiciones adversas?

Más resistente a las heladas para cenadores y arcos.

Lydia

La más querida y común es Lydia. Fue criado por Williams Prince, un criador de los Estados Unidos de la variedad Isabella, y recibió el nombre de Isabella Rosa allí. Tolera el clima muy frío. Los racimos son pequeños. Las bayas son en su mayoría de color rosa. Tienen un sabor inusual, muy agradable. Adecuado para miradores y arcos.

Grado de uva Lydia
Ideal para el vino. Pero es necesario observar estrictamente la receta. De lo contrario, Lydia tiene la particularidad de emitir sustancias nocivas cuando no se observa tecnología.

Beneficios:

  • excelente resistencia a las heladas;
  • autopolinización;
  • resistente al moho polvoriento y al moho;
  • transportabilidad

La única desventaja significativa Es inestabilidad a la filoxera.

Aleshenkin

Aleshenkin - uvas de postre tempranas, sin abrir. También se llama Alesha o número 328. Tiene buen gusto y hermosa vista. Grandes grupos hasta dos kilogramos. Las bayas tienen la forma de un cono, color amarillo-verde.

Uvas de grado Aleshenkin

Beneficios:

  • muy temprano
  • No requiere cuidados especiales y tecnología agrícola especial;
  • Esquejes de raíz bien;
  • buena productividad sin aderezo;
  • pocas semillas en las bayas;
  • buen gusto
  • Las bayas se mantienen en la vid con escarcha hasta -25 ° C.

Desventajas:

  • la parte subterránea es inestable a las heladas;
  • Las bayas necesitan un estimulante del crecimiento, de lo contrario es probable que sean guisantes.

Dedos de las señoras

Tiene una forma única de bayas, que son similares a los dedos femeninos. De ahí el nombre. El nombre oficial es Husayne Bely. Las bayas dulces grandes se agrupan en grandes grupos. El sabor es excelente, dulce, con notas de acidez. Se utiliza más a menudo para hacer pasas, ya que no tiene hoyos.

Uvas uvas dedos

Esta es una variedad de uva originaria de Asia Central. Muy exigente con el sol y el calor. Tiene un largo período de maduración, por lo que no es adecuado para Rusia central. Se cultiva por unos pocos viticultores. Con un buen cuidado y un clima favorable, así como una alimentación periódica, aún puede obtener una buena cosecha.

Beneficios:

  • alto rendimiento
  • fuerte crecimiento;
  • excelente sabor
  • falta de pozos.

Desventajas:

  • largo período de maduración - 130-160 días;
  • inestabilidad del rendimiento por temporada;
  • esquejes de injerto a largo plazo;
  • baja resistencia a las heladas - hasta -11 ° С;
  • Esta uva es muy aficionada a las avispas y los pájaros;
  • Extremadamente susceptibles a diversas enfermedades: hongos, oidio, oídio.

Si todas estas deficiencias no tienen miedo de aterrizar, entonces debe acercarse con cuidado a la elección del lugar. Debería estar protegido de las corrientes de aire, había mucho sol. El suelo debe ser ligero. El agua subterránea debe ser profunda - más de 2.5 metros. Tambien Los dedos de las mujeres necesitan mucho espacio libre, por lo menos 2-2.5 metros en cada dirección. Si el año estuvo lluvioso, entonces es necesario eliminar las bayas estropeadas a tiempo. De lo contrario sufrirán frutos sanos.

Tukai

Uvas de mesa Tukay fue creada en el Instituto de Investigación de Viticultura y Enología Ya.I. Potapenko en Novocherkassk. El grado resultó sin pretensiones y resistente a las heladas. Tukay ama por una cosecha rica y una larga vida útil de bayas que son muy sabrosas.

Uvas tukai

Beneficios:

  • temprano, en julio, ya está empezando a madurar;
  • grandes grupos - hasta 1,5 kilogramos;
  • Las bayas son fragantes y sabrosas;
  • Tiene flores femeninas y masculinas, por lo tanto autopolinizadas;
  • Las frutas se pueden almacenar hasta la primavera, si observa el régimen de temperatura (de +1 a + 8 ° C).

Desventajas:

  • necesita poda adecuada, de lo contrario los grupos serán pequeños;
  • Puede ser afectado por los ácaros del fieltro.

Al podar en primavera deja 30-40 ojos, Y el resto de los brotes se rompen manualmente. Es difícil deshacerse de la garrapata del fieltro.

Las hojas afectadas por el parásito deben destruirse y la planta debe tratarse con azufre coloidal.

Cardenal

La variedad obtenida al cruzar las uvas Queen of Vineyards y Alphonse Lavalle. Cepillos grandes: longitud 18-30 cm, ancho - 12-20 cm. Peso - 350-500 g. Las bayas son grandes. Su peso alcanza los nueve gramos. El color de la cáscara es de color rojo púrpura, con un revestimiento ceroso.

Uvas de grado cardenal

Cardenal se refiere a las variedades tempranas. Tiempo de maduración - 105-110 días. Autopolinizado

El mejor método de cría para esta variedad es el injerto en el stock.

Beneficios:

  • Excelente sabor y aspecto atractivo;
  • bayas grandes;
  • adecuado para el almacenamiento a largo plazo;
  • Buena transportabilidad.

Desventajas:

  • baja resistencia a enfermedades y plagas;
  • derramando flores y guisantes en alta humedad;
  • la necesidad de un cuidado cuidadoso;
  • Mala resistencia a las heladas.

Isabella

Esta variedad es criada en los Estados Unidos por Isabel Gibbs. De ahí el nombre. Isabella, como otros "regalos" estadounidenses (escarabajo de la patata de Colorado, hoja de arce), era muy tenaz. No le importan las heladas frías del centro de Rusia. Tampoco se ve afectado prácticamente por ninguna enfermedad característica de la uva.

Uvas de grado Isabella

En un momento hubo información de que Isabella era dañina, ya que se liberó una gran cantidad de alcohol metílico durante la preparación del vino, pero esta información se refutó más tarde.

Beneficios:

  • gusto
  • baja en calorías;
  • alto rendimiento
  • sin pretensiones.

Desventaja Para algunos productores, puede llamar la fecha tardía de la cosecha - octubre-noviembre.

Rylaines Pink Sidlis

De todas las variedades de Rylains descritas en este artículo, el sidlis rosado se diferencia en que no tiene huesos. Las bayas tienen forma de bola. Pequeño, rosado con sabor a fresa. Los racimos son compactos. Recolección - a mediados de septiembre.

Las uvas de Relines rosa Seedis.

Beneficios:

  • falta de pozos;
  • alta resistencia a las heladas;
  • rápido crecimiento de la vid;
  • plazo muy temprano de envejecimiento;
  • resistencia a las enfermedades fúngicas;
  • Alto contenido de oligoelementos beneficiosos (vitamina A, vitaminas B, hierro y yodo).

Desventajas:

  • durante el clima lluvioso en la fase de maduración, las bayas son propensas a agrietarse;
  • Frutos pequeños.

Hace solo 200 años, las uvas en Rusia se cultivaban solo en las regiones del sur y ligeramente en el centro del país. Ahora se cultiva en los Urales, y ya en el carril central se distribuye en todas partes. Pero los criadores no se detienen en su investigación. Y, puede estar seguro, muchas hermosas variedades resistentes a las heladas adaptadas para nuestro país pronto verán la luz.