Sobre la granja

Una descripción detallada de la variedad de uva moscatel.

Las variedades de uva moscatel han sido famosas por su sabor desde la antigüedad. Se cultivó en Grecia y Egipto, estas variedades fueron muy populares en Italia y Francia. El nombre de uvas moscatel recibió por un sabor y aroma agrios, Que adquiere la baya por la presencia de almizcle. En 1828, se introdujo en el territorio de Crimea, donde actualmente se cultiva con éxito y es un derivado de las mejores variedades de vinos de moscatel.

Los beneficios de cultivar uvas moscatel.

Las variedades de moscatel tienen un alto contenido de compuestos ternopoides que se encuentran en las pieles de las frutas. También en la composición de la baya están los fitocidas que tienen un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal y el sistema cardiovascular.

Las uvas moscatel tienen un sabor especial.

Es posible cultivar variedades de moscatel en regiones cálidas, Al no ser resistentes a bajas temperaturas.

Es mejor plantar en primavera cuando los brotes todavía están en un estado inactivo. Esto permite que el sistema raíz se asiente bien. En este caso, los brotes recibirán todas las sustancias necesarias a expensas de las raíces, y no a expensas de las sustancias acumuladas en la vid.

Si la siembra se realizó en el otoño, a principios de mayo ya habrá brotes de hojas verdes en la plántula. Si la plántula se plantó a una profundidad de 30 cm, en primavera es necesario quitar una capa de 15 cm alrededor de la plántula. Así formando alrededor de la plántula un hoyo que las raíces calentaron mejor. El pozo también es conveniente para regar un retoño anual, ya que el riego debe realizarse en la raíz. Riego de plántulas necesita 1 vez en 7 días. El consumo de agua para cada arbusto - 2 cubos.

El siguiente procedimiento que debe realizarse es la normalización de escape. Este procedimiento consiste en eliminar los brotes débiles. Esto se hace para garantizar que el arbusto no consuma cantidades excesivas de nutrientes y los redirija al desarrollo de brotes fuertes y sanos. Los brotes izquierdos deben ubicarse lo más alto posible en madera perenne, ya que los brotes inferiores se eliminan y los brotes no despertados permanecen como brotes de fruta para la próxima temporada en caso de rejuvenecimiento de los arbustos. Los brotes a la izquierda deben ubicarse en el exterior del arbusto. Esto, cuando se forma un casquillo, proporcionará una buena oportunidad para quitar el manguito.

Después de que la tierra se calienta hasta 25 grados después del riego, la fosa debe ser desechada. Para esto puedes usar paja. El mantillo brindará la oportunidad de evitar el secado de la capa superior del suelo y contribuirá a la distribución uniforme de la humedad, así como a prevenir la aparición de malezas.

Mejores calificaciones

Entre las muchas variedades de nuez moscada las más comunes:

  • Novoshakhtinsky;
  • Blanco
  • Blau;
  • Verano
  • Don
  • Pleven;
  • Delicia de moscatel
  • Madeleine

Novoshakhtinsky

Criado fue un criador ruso Pavlovsky. Se trata de los primeros grados maduros. Periodo de maduración de la fruta - 100 días. Bayas jugosas, de forma redonda, color rojo púrpura, rodando en cereza. Tienen 3 huesos, piel delgada. Las bayas no son propensas a agrietarse, tienen sabor a nuez moscada con una nota de caramelo. El peso de cada baya es de hasta 10 gramos, el peso del racimo es de hasta 500 gramos. El porcentaje de azúcar en la fruta es 30. Aumenta la temperatura a -24 grados. La cosecha no puede ser removida de la vid por un largo tiempo, mientras que no pierde su sabor.

Nuez moscada novoshakhtinsky

El lugar para el crecimiento debe estar bien iluminado por la luz solar y protegido del viento. Una buena cosecha da cuando se cultiva en suelo negro con un nivel neutro de acidez.

Si la acidez del suelo aumenta, es necesario agregar ceniza o cal.

El mejor tiempo de aterrizaje es la primavera. Puedes plantar tanto las plántulas como los esquejes de plantación. Los fosos de aterrizaje deben tener necesariamente una capa de drenaje. Foso situado a una distancia de cinco metros uno del otro.

Actividades de cuidado:

  • regar
  • aflojamiento
  • aderezo superior
  • Tratamiento de plagas y enfermedades.

Sujeto a enfermedades tales como:

  • podredumbre negra;
  • podredumbre gris
  • clorosis
Se recomienda un tratamiento con un 3% de líquido de Bordeaux.

Las plagas que afectan a esta uva son:

  • araña roja
  • gusano de la hoja
  • picar

Para la destrucción de estas plagas aplicar pulverización de arbustos con fitoporina.

Blanco

Racimo de variedad blanca - cilíndrica, El peso estándar es de 120 g, aunque puede alcanzar hasta 450 g. Las bayas son medianas, redondas, de ligero aroma y pulpa tierna. El contenido de azúcar en las frutas es del 20-30%. Distinguido por este tipo de bayas de cera.

Moscatel blanco

Los arbustos de uva de Belyi son vigorosos, abundan los frutos (hasta 60-100 céntimos por hectárea). Madura unos 140 días, El cultivo se cosecha lo más tarde posible para que las bayas acumulen más azúcar. Perfecta uva blanca adecuada para la elaboración de vinos.

Donskoy

Criado en 1946 en el Instituto de Investigación Potapenko por un grupo de criadores. Es una variedad híbrida de envejecimiento precoz. La madurez de la fruta se produce en 115-125 días. Las bayas son azul-negras, redondeadas, pequeñas, bastante jugosas. La piel es densa, crujiente. Tienen 2-3 semillas, el porcentaje de azúcar es de hasta el 30%. El peso de cada baya a 2 gramos. Pinceles de forma cilíndrica, densidad media, el peso de cada pincel de 160 a 250 gramos. Mantiene hasta -28 grados de escarcha.

Muscat Donskoy

Tiene una resistencia media a las enfermedades fúngicas. Sujeto a graves daños a la filoxera.. Para combatir esta plaga se necesita tratamiento con confidor. El suelo alrededor de los arbustos está cubierto de arena fina.

Diseñado para la elaboración de postres y vinos secos.

Blau

La patria de las uvas es Suiza. Trata los grados maduros tempranos Las bayas del tamaño medio, tienen forma redondeada, color negro. Tiene un hueso grande. La masa de cada baya - 5 gramos.. Racimos de forma cilíndrica, que pesan 300 gramos, sueltos. Resistente a temperaturas inferiores a -23 grados.

Moscatel azul

A pesar de la resistencia a las heladas, el mayor rendimiento se obtiene cuando crece en un invernadero. Otra buena razón por la que se recomienda crecer en invernaderos fue la invasión de avispas. Si el arbusto crece en la calle, los arbustos deben tratarse con preparaciones especiales. Muestra buena inmunidad contra enfermedades fúngicas y tiene buena resistencia al moho.

Otra ventaja de la variedad Blau es que no necesita elegir áreas con mucha luz. Crecer en la sombra no afecta la calidad del cultivo.

Aplicación de variedades universal. Se come fresco, y se usa para hacer vino.

No tolera sobrecargar la vid con frutos. Cuando el gusto sobrecargado se deteriora y las bayas se vuelven pequeñas. ¡El racionamiento de las frutas es necesario!

El verano

Variedad temprana, Pasan 110-120 días desde el momento de la rotura de la yema hasta la maduración.. Esta uva es un arbusto de crecimiento fuerte con grandes grupos de 600-700 g. Las bayas son de color ámbar blanco, grandes 7-8 g, de forma cilíndrica, la pulpa es carnosa y jugosa. Durante la maduración total, las frutas contienen 17-20% de azúcar.

Muscat Summer

Summer Hybrid es bastante resistente a las heladas, soporta hasta -23 ° C, tiene buena inmunidad al moho y medio a oidio. Se distingue de la alta transportabilidad.

Pleven

Criado en Bulgaria en la ciudad de Pleven, de ahí su nombre. La variedad es súper temprana, de alto rendimiento, el rendimiento de un arbusto es de 60 kg. El período de maduración es de hasta 100 días. Las bayas son grandes, amarillas, el peso de cada baya es de hasta 10 gramos. El sabor es agridulce y con notas florales agradables, tiene 3-4 huesos. La piel es densa, por lo que es bien tolerada en el transporte. Los cepillos son grandes, en forma de cono, la densidad es media.

Muscat Pleven

No es exigente en el crecimiento. En áreas sombreadas da el mismo rendimiento que en bien iluminado. Las condiciones climáticas no afectan la polinización. Ama la riqueza de la humedad y los minerales en el suelo. Resistencia a las heladas - hasta -24 grados.

Está sujeto a enfermedades y plagas. Tratamiento preventivo obligatorio!

Sin tratamiento especial padece enfermedades:

  • oidio;
  • moho

Daños por plagas tales como:

  • filoxera;
  • grogwheel
  • avispas

Deleite

La variedad es temprana madura, resistente a las heladas. El período de maduración es de 115-120 días. Las bayas son dulces, grandes, alargadas, blancas y amarillas. La masa de cada baya 10-12 gramos. El porcentaje de azúcar en la fruta es del 20 al 26%. Los grupos son grandes, en forma de cono, que pesan hasta 2 kg. Tiene un alto rendimiento - 120 céntimos a partir de 1 hectárea.

Muscat Delight

La tierra para plantar debe estar bien iluminada por el sol y protegida del viento. Suelo negro preferido o franco claro. Los arbustos se plantan a una distancia de 4-6 metros entre sí. Tiene una alta inmunidad a las enfermedades, pero es susceptible a la filoxera.

Procesamiento obligatorio de arbustos dos veces por temporada fitoporina.

Madeleine

Madeleine se refiere a las variedades de uva de mesa de envejecimiento temprano. Las bayas son redondas, jugosas, de sabor dulce con aroma a nuez moscada, amarillas. Tiene 1-2 semillas, el contenido de azúcar en las bayas es de 19 a 21%. Pincel en forma de cono, con una densidad media, peso de 230 a 270 gramos.

Uvas de madeleine

Para esta variedad se caracteriza por altos rendimientos. Sin embargo, las bayas son propensas a agrietarse y pudrirse. Plantados a una distancia de 1,5 metros el uno del otro. La distancia entre las filas de al menos 2 metros. La variedad no es resistente a las enfermedades. Requiere tratamiento obligatorio de plagas y enfermedades.

Las uvas moscatel están ganando inmensa popularidad no solo en Crimea. Se cultivan con éxito en otras regiones. Con respecto a las reglas de siembra y con el cuidado adecuado, puede disfrutar del maravilloso sabor de las bayas frescas. y beber una copa de vino moscatel aromático.