Sobre la granja

13 mejores razas de pollos y carnes de pollos.

Actualmente, hay muchas razas diferentes de pollos de una o una dirección combinada de productividad. Selección de selección de razas exitosas se llevó a cabo en el antiguo Egipto. Y desde entonces, el proceso de modificación génica se ha desarrollado activamente. Hoy en día, los criadores pueden obtener un pollo que cumpla con los indicadores productivos y decorativos requeridos. En este artículo hablaremos sobre las aves de pedigrí de las claras de huevo, qué son y sus características.

Las mejores razas y tipos de pollos.

Al seleccionar una raza adecuada, es fácil confundirse y tomar la decisión equivocada. Por lo tanto, para tomar la decisión correcta, uno debe abordar este problema a fondo y recopilar la información necesaria.

Yaytsenosky Legorn

Legorn es una raza popular con huevos en los países de América, Europa y Asia Central. El ave ha merecido tal popularidad debido a sus habilidades de adaptación y alta producción de huevos. Legorn es una raza altamente productiva, por lo tanto, se cultiva tanto en grandes empresas como en condiciones domésticas. El pájaro es tranquilo y amigable, se está acostumbrando rápidamente al dueño. Tolera fácilmente las temperaturas extremas.

En cuanto a las deficiencias, en Legornov, en el segundo año de vida, la producción de huevos disminuye significativamente. Los granjeros experimentados y los avicultores aconsejan cambiar las aves cada año y medio. Pero, debido al hecho de que esta raza no tiene instinto de incubación, los huevos deben incubarse en una incubadora, lanzarse a otras gallinas o comprar nuevas crías.

Los pollos Legorn son tranquilos y amigables.

Carnicero Brook Brown

Lohman Braun es una popular raza alemana de carniceros de pollos, originalmente criados en Alemania. Aunque el ave es del tipo combinado, su fama se debe a la alta producción de huevos.

Esta capa cruzada de dirección industrial y juncos comienza el día 135.

Beneficios:

  • Los huevos son grandes y fuertes, hasta 65 g (al comienzo de la puesta los huevos son pequeños). Con la alimentación de alta calidad, alrededor de 300-320 huevos se llevan al año;
  • La tasa de supervivencia de un ave recién nacida es casi del 100%;
  • Sin pretensiones a las condiciones de detención. Aclimate rápidamente y acostúmbrese al medio ambiente.
  • La pubertad alcanza los 135 días, y crece hasta los 161 días;
  • Comienzan a correr a la quinta semana de vida (el pico de la mampostería intensiva es de 160-180 días).

Desventajas:

  • Después de 80 días de puesta intensiva, se reduce la producción de huevos (es necesario renovar el ave);
  • La reproducción solo es posible mediante la reproducción, ya que los cruces en "condiciones del hogar" no están divorciados.
Capas Loman Brown sin pretensiones a las condiciones de vida.

Huevo Haysex Brown

Raza grande de gallinas Hisex Marrón Color marrón de la dirección del huevo. Para el ambiente, Hisex Brown se adapta rápidamente, pero a pesar de esto, el ave requiere un buen cuidado y una gran área para caminar.

Para el mantenimiento, se necesita un gallinero ventilado, sin corrientes fuertes, con luz constante y ropa de cama de paja (heno). La temperatura ambiente en invierno no es inferior a +12 grados.

Beneficios:

  • Raza altamente productiva (300-320 huevos);
  • Bajo consumo de alimento (10 huevos - 1.4 kg);
  • Cáscara de huevo fuerte;
  • Tasa de supervivencia del 98%;
  • Adaptabilidad.

Desventajas:

  • No tiene instinto de incubación;
  • La producción de huevos no se transmite a la siguiente descendencia cuando se cruza con otra especie;
  • Se requiere mucho espacio libre;
  • El ave es productiva solo con una alimentación adecuada y equilibrada.
Hisex Brown carece del instinto de incubación.

Pollo Doméstico - Azul Andaluz

El azul andaluz, una raza exótica, pertenece a las gallinas de la carne y al huevo. En gallineros, los pollos son populares debido a su apariencia, se crían en pequeñas áreas privadas con fines decorativos.

Es valorado para la producción de huevos y carne tierna. La desventaja es la falta de instinto materno, por lo que es criado por expertos.

El ave adulta pesa 2 -2.5 kg. En el primer año de vida, la producción de huevos es de 180 uds. con un peso de 60 g. La pubertad se produce a los seis meses, la tasa de supervivencia de los recién nacidos es del 93%, y en adultos - 87%.

Azul andaluz - pollos de cría de carne

Brekel

Brekel es uno de los primeros representantes de las gallinas ponedoras. El pájaro tiene buena inmunidad y buena salud. La carne sabe a juego, y esto se agradece. Raza grande, los gallos alcanzan un peso de hasta 2-2.75 kg, y las gallinas - 1.75-2.25 kg. El color es dorado o plateado.

Beneficios:

  • Altas tasas de producción de huevos;
  • Enérgico: pueden caminar por el territorio durante todo el día en busca de alimento;
  • Se llevan bien con otros animales domésticos;
  • Los pollos rápidamente caen y ganan peso;
  • Sin pretensiones a las condiciones climáticas externas.

Desventajas:

  • No hay instinto de maternidad;
  • No transfiere espacios cerrados y celdas.
Brekel no tolera el espacio cerrado.

Hamburgo

La raza de Hamburgo es una variedad decorativa y deportiva de gallinas. El ave es productiva y resistente, blanca con manchas negras de color. Tal vez el contenido de dos o más gallos, ya que son amigables y no se atacan entre sí. El peso de un gallo adulto es 2-2.5 kg, y la gallina es 1.5-2 kg.

Los pollos de Hamburgo viven en familias, cuyo jefe es el gallo.

Beneficios:

  • Adaptarse fácilmente al nuevo entorno;
  • Es ventajoso criar en casa: buena productividad con una pequeña ingesta de alimento;
  • Carne sabrosa
  • Alto valor nutricional de los huevos.

Desventajas:

  • No hay instinto maternal;
  • Periodo corto de máxima producción de huevos.
Las gallinas de Hamburgo tienen carne sabrosa

Perdiz italiana

La perdiz italiana (marrón o marrón Leghorn) es una de las primeras aves de la dirección del huevo. Gracias a la excelente genética que se ha transmitido de generación en generación, las capas tienen una alta producción de huevos y tasas de supervivencia, así como fuertes capacidades de adaptación. Los pollos son comunes en Rusia y Europa.

La mayoría de los agricultores y avicultores que crían esta raza responden bien a ella. Especialmente distingue el hecho de que los pollos son tranquilos en la naturaleza, sin pretensiones para la forma de mantener, y tienen una mayor productividad.

El pollo de perdiz italiano es tranquilo y sin pretensiones a las condiciones de detención

Menorca

Los pollos de Menorca tienen una apariencia decorativa, que tiene un color sorprendente: es negro con tonos verdes iridiscentes. El peine del gallo es interesante, un poco como una corona, y en la gallina es pequeño, hermoso y ligeramente inclinado. Los lóbulos son grandes, blancos.

Menorca es especialmente apreciada por el excelente sabor de la carne, que también es blanco puro.

Beneficios:

  • Los pichones crecen rápidamente y tienen una alta tasa de supervivencia;
  • Empieza a apresurarse temprano - a los 6 meses de vida;
  • Oviposición durante todo el año;
  • Los huevos son grandes, fuertes y nutritivos;
  • Personaje amigable.

Desventajas:

  • El pájaro es tímido, por eso es difícil acercarse a él;
  • Los pobres toleran la alta humedad y las bajas temperaturas;
  • No incuba los huevos.
Los pollos de Menorca están marcados por un aumento del miedo.

Huevo de raza I-33

B-33 - un tipo de mini dirección de huevo creado en Rusia. Hoy en día, se están volviendo cada vez más populares porque son ideales para hogares pequeños.

En Inglaterra y Francia, los pollos B-33 casi suplantaron al ave local debido a sus cualidades productivas.

Beneficios:

  • Los pichones crecen rápidamente;
  • Bueno digiere varios alimentos;
  • Se siente muy bien en una jaula o pajarera;
  • Llevan huevos grandes en relación con el tamaño de su cuerpo;
  • No caves el suelo;
  • Muy rentable;
  • Personaje tranquilo.

Desventajas:

  • En clima húmedo, debido a las patas cortas, los pollos que tocan el suelo húmedo corren el riesgo de enfermarse;
  • Manchas de puntos débiles, que se recomiendan revisar periódicamente;
  • No se pueden cruzar las aves con diferentes colores, por lo que se mantienen en celdas separadas.

Ushanka

Ushanka o ucraniana Ushanka - distribuida en el sur de Rusia y Ucrania. A menudo se divorciaron con fines decorativos debido al color brillante y la apariencia interesante. El peso de los adultos es: gallo - 2.8-3 kg; capa - hasta 2 kg.

Después del colapso de la Unión Soviética, ambos países (Ucrania y Rusia) comenzaron a considerar a la Ushanka como su propia raza, aunque el origen del ave nunca se determinó.

El número de Ushanka ha disminuido significativamente últimamente, ya que las cifras productivas están por debajo del promedio, mientras que las granjas privadas y de recolección principalmente se dedican a la cría.

Ushanka se cría a menudo con fines decorativos.

High Line

High Line es un ave bien establecida sin defectos graves. Tranquila y sin pretensiones, actitud amistosa hacia otros animales de la agricultura. Gracias a la buena inmunidad y alta viabilidad, el pollo es considerado altamente rentable.

Los agricultores con experiencia señalan que los pollos de High Line están bien criados tanto en granjas de pollos grandes como en pequeñas áreas domésticas. Por otro lado, vale la pena señalar que esta ave debe ser vacunada a tiempo, de lo contrario será posible evitar la extinción casi completa de la población. En cuanto a las condiciones de detención, no hay requisitos individuales.

Grado altamente rentable High Line

Capa de cría blanca de Haysex

Hisex White se destaca entre las otras razas de la dirección del huevo en que el bajo costo de alimentación corresponde a la alta producción de huevos de los pollos.

Para el año el propietario recoge alrededor de 280-330 huevos. Los huevos son densos y altamente nutritivos. La carne es bastante dura.

Beneficios:

  • La pubertad llega a la vigésima semana de vida;
  • Tasa de supervivencia del stock joven 96%;
  • El peso de un huevo es de hasta 70 gr.

Desventajas:

  • Cuando se cruza con otras razas, la productividad disminuye;
  • Gran territorio para caminar;
  • Cooperativa ventilada con iluminación constante.
Hisex White tiene una alta tasa de producción de huevos.

Afeitadora

Las gallinas de la capa de la máquina de afeitar son bien conocidas por su alta producción de huevos y su bajo consumo de alimento. La raza es una de las aves más tranquilas y amigables que la distingue del resto de las cruces. Fue retirado en Holanda. Fallas o desviaciones significativas no se notan.

Beneficios:

  • Alta inmunidad;
  • El tiempo de colocación es de 80 semanas;
  • Los animales jóvenes ganan peso rápidamente;
  • Excelente sabor de los huevos.
No importa qué raza de pollos elija, no debe olvidar que la dirección de las aves de los huevos es la especie más común en la industria avícola, ya que los huevos y los productos de huevo siempre están incluidos en el precio.
La afeitadora tiene una excelente inmunidad.

Para todo el tiempo de reproducción, se crearon y mejoraron alrededor de 50 razas y cruces de gallinas ponedoras: todas tienen sus propias características e indicadores productivos, lo que permite elegir una raza más rentable.

Mira el video: 10 increíbles razas de gallinas y sus huevos de colores (Noviembre 2019).

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