Categoría Sobre la granja

La granada es una fruta sabrosa y saludable, cuyas pieles tienen muchas propiedades curativas. Por lo general se toma para tirarlos. La cáscara es rica en vitaminas y oligoelementos. Sus propiedades beneficiosas se utilizan con fines medicinales y cosméticos. La fabricación de granada seca es fácil en casa si conoce los detalles y los métodos para secarla.

Ryzhiki pertenece a la primera categoría de setas. Se pueden servir de varias formas de cosecha para el invierno. Además, el secado no se utiliza todo. Algunos creen que después de un proceso térmico de este tipo, el producto tiene un sabor azucarado. Para otros, es, por el contrario, un sabor interesante de hongos secos, que le permite agregar un plato de originalidad.

La feijoa es una fruta exótica que proviene de Sudamérica. Se pueden usar frescos y secos en casa para disfrutar de las frutas dulces en la temporada baja. Gracias a su sabor y cualidades aromáticas, las frutas se han hecho populares en todo el mundo. Los experimentos a largo plazo de los criadores hicieron que la planta se adaptara al clima más frío.

Los tomates secos son un producto bastante conocido. Los primeros en comerlos empezaron los italianos. Entre otras naciones, ganó popularidad recientemente, pero los verdaderos gourmets ya han logrado apreciarlo. El secado es una de las formas más seguras de conservar el aroma y el sabor fresco y natural de los tomates hechos en casa, y los platos que tienen una maravillosa "especia" se agregan y comienzan a jugar con nuevos colores.

Ram es un pez de la familia de las carpas, que es muy popular en el sur de Rusia y en Ucrania. En los tiempos de la antigua Rusia, las cucarachas secas y secas eran un refrigerio sabroso y económico para la cerveza. Ahora, se acepta llamar taranka a todos los peces pequeños (vobla, cucaracha), que son susceptibles de secarse. El artículo discutirá cómo secar el carnero en casa.

Las verduras secas y los frutos de la humanidad comenzaron a usarse durante mucho tiempo. En un momento en que no había electrodomésticos, era una de las pocas formas de preservar la cosecha. Hasta ahora, el secado de verduras no solo se considera un método simple, sino también económico y económico. Seque el pimiento amargo de manera fácil y simple, lo verá leyendo el artículo.

Chaga seco ayuda a tratar el cáncer, la diabetes, dolencias estomacales, infecciones, psoriasis y docenas de otras enfermedades. La seta fortalece el sistema inmunológico, aumenta el estado de alerta mental y el tono corporal. Es necesario recolectar adecuadamente y secar en casa. Debe tener al menos 80 rublos por 100 g sin esta garantía de frescura y calidad.

Tomates - una de las principales verduras que se utilizan para muchos platos. Un tipo especial de tomate es la cereza. Se caracterizan por una estructura delicada, un retrogusto dulce y, por supuesto, un tamaño pequeño. Estas características hicieron a este tipo de tomate popular. De estos, puedes hacer un delicioso billet de cerezas secas.

Ciruelas - excelente producto para espacios en blanco. Estas frutas se pueden utilizar en diferentes variaciones: hacer mermelada, secar o remojar. Las ciruelas secas que se pueden cocinar en el horno en casa son especialmente atractivas. El proceso de tal preparación requiere mucho tiempo y esfuerzo, pero el resultado es impresionante.

Plátano seco - un almacén de vitaminas. Debido al tratamiento térmico adecuado, pueden conservarse en su totalidad. Al secar, se elimina el exceso de humedad de la fruta, lo que ayuda a prolongar significativamente la vida útil. El banano contiene una gran cantidad de potasio, que es necesario para normalizar y prevenir el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular.

El limón seco es una de las frutas más útiles, ricas en vitaminas y microelementos. La gama de uso de frutos secos es bastante amplia. Las hermosas rodajas de cítricos pueden ser una excelente decoración para cualquier habitación. La cáscara de limón se utiliza para cocinar y como saborizante para bebidas. Esta es una herramienta indispensable en la lucha contra los resfriados, la urolitiasis y los problemas del sistema circulatorio.

Las setas de ostra - setas que contienen poca humedad. Por lo tanto, el proceso de secado no implica ninguna dificultad particular. Incluso puedes usar las herramientas a mano. Si se secan para el invierno, el resultado serán los hongos almacenados durante un largo período. Tienen un sabor refinado y un agradable aroma que le permitirá cocinar muchos platos deliciosos.

La naturaleza ha dotado a las personas con ricos recursos. Todos los productos naturales, entre los que se encuentra una ciruela seca, poseen una masa de valiosas vitaminas, minerales y sustancias vitales para el cuerpo que pueden mejorar la salud humana. Además, la fruta seca se utiliza activamente en la industria culinaria, nutrición, cosmetología.

Condimento universal: el eneldo seco se usa para dar un sabor único de verano a los platos de sopas, pescado, carne, pollo y verduras. Un plato fragante y sabroso - papas nuevas, sazonadas con eneldo. Las salsas con la adición de eneldo seco son excelentes adiciones para los cereales y la pasta. Puede usarse como condimento separado, así como en una mezcla con otras hierbas.

La piña seca es un aditivo único para diferentes platos. Los que lo aman pueden agregar tanto a la carne, como a los pasteles, y al helado. Obtendrá tanto placer gastronómico como beneficios del uso de frutas secas. El potasio, zinc, magnesio, hierro y otras sustancias útiles son componentes de este producto.

Kiwi: la fruta que alguna vez fue exótica, que hoy se puede encontrar en cualquier tienda de nuestro vasto país. En el mundo de la fruta, es uno de los más útiles. No es de extrañar que se llame la "despensa de vitaminas". Las frutas jugosas de color verde brillante se utilizan para cocinar postres, en cosmetología y medicina tradicional. Una kiwi o grosella china contiene tanta vitamina C como tres naranjas medianas.

Manzanas secas: el nombre despierta la imaginación con el olor y el sabor fragante de la infancia. El producto tiene muchas propiedades beneficiosas: mejora el tracto digestivo, normaliza la presión arterial, ayuda a recuperarse de un derrame cerebral, mejora la inmunidad. De estos, puedes cocinar muchos platos de acuerdo con las recetas: compota, pollo zrazy, gelatina, cazuelas, fondue de chocolate, cereal.

El secado es considerado la mejor manera de cosechar setas. Los champiñones secos no pierden el gusto. Son fragantes. Los platos que se obtienen de ellos son más beneficiosos para las personas que los que se cosechan de otra manera: decapado, enlatado o salado. Debe saber cómo secar los champiñones en el hogar y conservar las propiedades beneficiosas del valioso producto proteínico.

Las amas de casa modernas buscan constantemente formas de ahorrar nutrientes en los vegetales. La col es literalmente indispensable en nuestra dieta. Nutre el cuerpo con vitamina C, así como los minerales más importantes. En condiciones planas, el almacenamiento de vegetales es bastante problemático. No tienes tiempo para lucir como hojas o capullos infecta la pudrición insidiosa.

Además de las dos formas principales de conservar los vegetales: enlatados y congelados, existe otro tipo de almacenamiento de alimentos muy popular y económico. Esta es una larga tradición de secado de comestibles, y el calabacín seco no es una excepción. De esta manera, nuestros ancestros usualmente cosechaban provisiones para el invierno.